Leiva Sosa, B. R. (1999). Diseño de un análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP) para plantas empacadoras de mora y frambuesa de exportación. Guatemala: USAC.
Citación estilo ChicagoLeiva Sosa, Billy Roberto. Diseño De Un Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para Plantas Empacadoras De Mora Y Frambuesa De Exportación. Guatemala: USAC, 1999.
Cita MLALeiva Sosa, Billy Roberto. Diseño De Un Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para Plantas Empacadoras De Mora Y Frambuesa De Exportación. Guatemala: USAC, 1999.
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