Análisis proximal (bromatológico), de algunas especies de plantas acuáticas y caracol de agua dulce del lago de Amatitlán. - Cerna Vásquez, Lorena del Carmen (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1990)
Tesis (Químico Farmacéutico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 1990.
Bibliografía: p. 47-56
Keywords: PLANTAS -- INVESTIGACIONES