Efecto de tratamientos alcalinos para la inactivación de aflatoxinas sobre el valor nutricional de maiz fungoso y evaluación biológica de maiz dañado con insectos - Alanis Guzmán, María Guadalupe de Jesús (Guatemala : USAC, 1984)
Tesis (Maestro = Magister Scientificae) -- USAC
Bibliografía: p. 40 - 44
Keywords: Granos -- Investigaciones; Granos -- Enfermedades y plagas