Adecuación de las dietas en los hospitales nacionales de Cuilapa y Jutiapa. - Mora Arce de de la Cruz, Marina Patricia (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1982)
Tesis (Nutricionista). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 1982.
Bibliografía: p. 78-84
Keywords: SERVICIOS ALIMENTARIOS EN HOSPITALES