Barnéond León, J. C. (2003). Propuesta para el mejoramiento de la calidad mediante la implementación de un sistema HACCP en una empresa de comidas preparadas. Guatemala: USAC.
Citación estilo ChicagoBarnéond León, Juan Carlos. Propuesta Para El Mejoramiento De La Calidad Mediante La Implementación De Un Sistema HACCP En Una Empresa De Comidas Preparadas. Guatemala: USAC, 2003.
Cita MLABarnéond León, Juan Carlos. Propuesta Para El Mejoramiento De La Calidad Mediante La Implementación De Un Sistema HACCP En Una Empresa De Comidas Preparadas. Guatemala: USAC, 2003.
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