Implementación de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control para una empresa embotelladora de agua pura - Sánchez Orochena, Luis Alkalá (Guatemala : USAC, 2003)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Incluye bibliografía
Keywords: Normas de producción; Ingeniería de la producción; Manejo de materiales