Obtención y caracterización de oleorresina de clavo (Eugenia cariophyllata, Thunb), cultivado en Guatemala, a nivel planta piloto. - Vides Quiñonez, Tito Estuardo (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2005)
Asesor: Ingeniero Alfredo de Jesús Muralles Aché
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2005.
Bibliografía: p. 37-38
Keywords: QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA; EXTRACCIÓN (QUÍMICA)