Propuesta de organización y funcionamiento del servicio de alimentación del Hospital Pedro de Betancourth de Antigua Guatemala / Carina Yesenia Ramírez Avila. -- - Ramírez Avila, Carina Yesenia (Guatemala. USAC., 2005)
Tesis (Nutricionista) -- USAC
Bibliografía: p. 48-49
Keywords: Administracion hospitalaria; Servicios de alimentación en hospitales -- Organización