Rodas Hernández, M. (2005). Determinación de la concentración de nitritos y nitratos en salchicha ofertada que se comercializa en los supermercados de la ciudad capital. Guatemala: USAC.
Citación estilo ChicagoRodas Hernández, Mario. Determinación De La Concentración De Nitritos Y Nitratos En Salchicha Ofertada Que Se Comercializa En Los Supermercados De La Ciudad Capital. Guatemala: USAC, 2005.
Cita MLARodas Hernández, Mario. Determinación De La Concentración De Nitritos Y Nitratos En Salchicha Ofertada Que Se Comercializa En Los Supermercados De La Ciudad Capital. Guatemala: USAC, 2005.
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