Caballero de Chávez, L. S. (1995). Variación en el contenido de vitamina A en acelga cruda y sometida a diferentes tipos de almacenamiento y cocción. Guatemala: USAC.
Chicago Style CitationCaballero de Chávez, Ludin Siloé. Variación En El Contenido De Vitamina A En Acelga Cruda Y Sometida a Diferentes Tipos De Almacenamiento Y Cocción. Guatemala: USAC, 1995.
MLA CitationCaballero de Chávez, Ludin Siloé. Variación En El Contenido De Vitamina A En Acelga Cruda Y Sometida a Diferentes Tipos De Almacenamiento Y Cocción. Guatemala: USAC, 1995.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.