Análisis de vinos de Guatemala por cromatografía gaseosa. - Cajas López, Edgar Gerardo (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1978)
Tesis (Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 1978.
Bibliografía: p. 26-27
Keywords: QUÍMICA ANALÍTICA; FERMENTACIÓN