Herrera Ramos, A. C. (1991). Evaluación del aumento del índice de peróxidos en una grasa vegetal en presencia de tres antioxidantes fenólicos a distintos niveles. Guatemala: USAC.
Chicago Style CitationHerrera Ramos, Anaité Carolina. Evaluación Del Aumento Del Índice De Peróxidos En Una Grasa Vegetal En Presencia De Tres Antioxidantes Fenólicos a Distintos Niveles. Guatemala: USAC, 1991.
MLA CitationHerrera Ramos, Anaité Carolina. Evaluación Del Aumento Del Índice De Peróxidos En Una Grasa Vegetal En Presencia De Tres Antioxidantes Fenólicos a Distintos Niveles. Guatemala: USAC, 1991.
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