Ortiz Martínez, S. L. (1980). Aislamiento y clasificación de levaduras salvajes en procesos de fermentación alcohólica. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoOrtiz Martínez, Silvia Lucrecia. Aislamiento Y Clasificación De Levaduras Salvajes En Procesos De Fermentación Alcohólica. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1980.
Cita MLAOrtiz Martínez, Silvia Lucrecia. Aislamiento Y Clasificación De Levaduras Salvajes En Procesos De Fermentación Alcohólica. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1980.
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