Marroquín Orellana, C. (1981). Aspectos microbiológicos de papa y pescado procesados por nuevas tecnologías. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoMarroquín Orellana, Corina. Aspectos Microbiológicos De Papa Y Pescado Procesados Por Nuevas Tecnologías. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1981.
Cita MLAMarroquín Orellana, Corina. Aspectos Microbiológicos De Papa Y Pescado Procesados Por Nuevas Tecnologías. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 1981.
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