Identificación de azúcares en plátano por cromatografía líquida a alta presión /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villanueva de Bocaletti, Odete Concepción
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 1980.
Materias:	Frutas > Investigaciones

Descripción
Descripción Física:	76 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:	Bibliografía: p. 49 - 54

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