Determinación de algunos parámetros químicos del café guatemalteco de exportación y la relación que tienen con su calidad - Torres Ochoa, Myrna Rebeca (Guatemala : USAC, 1991)
Tesis (Químico Biólogo) -- USAC
Bibliografía: p. 45 - 47
Keywords: Café (Coffea arabica) -- Investigaciones