Arévalo Pérez, H. F. (2003). Determinación de Salmonella spp. y Shigella spp. en carne y vegetales crudos empleados como materia prima en las cafeterías de la ciudad universitaria. Guatemala: USAC.
Citación estilo ChicagoArévalo Pérez, Herberth Fabricio. Determinación De Salmonella Spp. Y Shigella Spp. En Carne Y Vegetales Crudos Empleados Como Materia Prima En Las Cafeterías De La Ciudad Universitaria. Guatemala: USAC, 2003.
Cita MLAArévalo Pérez, Herberth Fabricio. Determinación De Salmonella Spp. Y Shigella Spp. En Carne Y Vegetales Crudos Empleados Como Materia Prima En Las Cafeterías De La Ciudad Universitaria. Guatemala: USAC, 2003.
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