|
|
|
|
| LEADER |
00815cam a2000193a 44500 |
| 001 |
489942 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 094 |
|
|
|a 10
|b T(991)
|
| 099 |
|
|
|a 10 T(991)
|
| 100 |
|
|
|a Pacas de Barrios, Jessica María
|
| 245 |
|
|
|a Evaluaión de la calidad de pasteurización de leches fluidas enteras nacionales por medio de la prueba fosfatasa alcalina, que se distribuyen en los expendios de la ciudad de Guatemala.
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2003.
|
| 300 |
|
|
|a 30 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Médica Veterinaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2003.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía p. 25-27
|
| 650 |
|
|
|a ALIMENTOS
|x ANÁLISIS
|
| 650 |
|
|
|a BACTERIOLOGÍA DE LA CARNE
|