Lineamientos de buenas prácticas de manufactura y HACCP en la empresa Tranformadora Excelsior, S.A. / Marlene Fabiola González Mejía. -- - González Mejía, Marlene Fabiola (Guatemala : USAC, 2007)
Tesis (Ingeniera Industrial) --USAC
Bibliografía: p. 117
Keywords: Ingeniería de la producción; Planificación de la producción; Normalización