Comercialización (panadería) y proyecto : producción de remolacha - Calel González, Blanca Estela (Guatemala : USAC, 2008)
Este título es el informe individual del seminario: Diagnóstico socioeconómico, potencialidades productivas y propuestas de inversión
EPS (Administradora de Empresas) -- USAC
Incluye bibliografía
Keywords: Hortalizas de raíz -- Cultivo; Panaderías -- Comercio