Jeréz López, L. C. (2008). Control de la inversión de la sacarosa en el proceso de elaboración de jarabe simple de bebidas carbonatadas. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoJeréz López, Luis Carlos. Control De La Inversión De La Sacarosa En El Proceso De Elaboración De Jarabe Simple De Bebidas Carbonatadas. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2008.
Cita MLAJeréz López, Luis Carlos. Control De La Inversión De La Sacarosa En El Proceso De Elaboración De Jarabe Simple De Bebidas Carbonatadas. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2008.
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