Elaboración de manual de procedimientos para la logística en cuartos fríos, utilizados para productos perecederos y propuesta de manejo de desechos reciclables de la Empresa Alsersa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Catú, Juan Antonio
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2008.
Materias:
Descripción
Descripción Física:321 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 293-294