Prado Flores, E. M. (2009). Elaboración de un plan de muestreo microbiológico ambiental de una planta de alimentos de distribución masiva, encargada de producción de cereales para el desayuno. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Chicago Style CitationPrado Flores, Elsa Marisela. Elaboración De Un Plan De Muestreo Microbiológico Ambiental De Una Planta De Alimentos De Distribución Masiva, Encargada De Producción De Cereales Para El Desayuno. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2009.
MLA CitationPrado Flores, Elsa Marisela. Elaboración De Un Plan De Muestreo Microbiológico Ambiental De Una Planta De Alimentos De Distribución Masiva, Encargada De Producción De Cereales Para El Desayuno. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2009.