Implementación de un estudio de tiempos y movimientos como herramienta para la optimización de costos de mano de obra, de una industria de helados - Gonzáles Escobar, Walter Orlando (Guatemala : USAC, 2009)
Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 11-112
Keywords: Ingeniería de la producción; Aseguramiento de la calidad; Estudio de tiempos