Determinación de niveles de aflatoxina B1 (PPB) mediante la prueba de Elisa, en huevos comerciales de gallina blanco y marrón, recolectados en el mercado Colón de la ciudad capital. - Bámaca Ríos, Roberto Pablo (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2009)
Asesores: M.Sc. Consuelo Beatriz Santizo Cifuentes, M.Sc. Jaime Rolando Méndez Sosa y M.Sc. Lucrecia Motta Rodríguez
Tesis (Médico Veterinario). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2009.
Bibliografía: p. 48-53
Keywords: AFLATOXINAS; HUEVOS -- COMERCIO; MICOTOXINAS; MICOTOXICOSIS; PELETIZACIÓN