Organización empresarial (panadería) y proyecto : producción de cebolla - Gámez López, Luis Eduardo (Guatemala : USAC, 2010)
Este título es el informe individual del seminario: Diagnóstico socioeconómico, potencialidades productivas y propuestas de inversión
EPS (Administrador de Empresas) -- USAC
Incluye bibliografía
Keywords: Hornerías -- Organización; Hortalizas de bulbo -- Producción; Proyectos agrícolas