Dererminación de la calidfad de leche entera en empaque tetrabrik en la ciudad de Guatemala - Velásquez Herrera, Adela Sarai (Guatemala : USAC, 2010)
Tesis (Quimica Farmacéutica) -- USAC
Bibliografía: p. 35-37
Keywords: Leche entera -- Calidad; Industria lechera; Procesos de manufactura