Ortiz Herincx, J. A. (2012). Estudio de factibilidad para la fabricación de panela granulada a partir del guarapo de caña de azúcar a través de un trapiche. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Chicago Style CitationOrtiz Herincx, José Alfredo. Estudio De Factibilidad Para La Fabricación De Panela Granulada a Partir Del Guarapo De Caña De Azúcar a Través De Un Trapiche. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2012.
MLA CitationOrtiz Herincx, José Alfredo. Estudio De Factibilidad Para La Fabricación De Panela Granulada a Partir Del Guarapo De Caña De Azúcar a Través De Un Trapiche. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2012.
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