Diseño de un manual de inducción para el área de laboratorio de microbiología en una planta procesadora de pollo, en el municipio de Guatemala, Guatemala - Cortez Santos, José Miguel (Guatemala : USAC, 2012)
Tesis (Maestría en Administración Industrial y de Empresas de Servicios) -- USAC
Bibliografía: p. 25
Keywords: Administración de personal -- Manuales; Inducción de personal; Industrias alimenticias - Control de Calidad - Manuales de Laboratorio