Rodriguez Arreaga, R. G. (2011). Diseño e implementación de un plan de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP) en Alimenta, S.A. Guatemala: USAC.
Citación estilo ChicagoRodriguez Arreaga, Ramón Gustavo. Diseño E Implementación De Un Plan De Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En Alimenta, S.A. Guatemala: USAC, 2011.
Cita MLARodriguez Arreaga, Ramón Gustavo. Diseño E Implementación De Un Plan De Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos De Control (HACCP) En Alimenta, S.A. Guatemala: USAC, 2011.
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