Guía pedagógica orientada a la educación en el manejo y producción de la crianza de aves de corral (pollo de engorde) con temática ambiental aplicada a Quinto grado Magisterio de la Escuela Normal Regional de Oriente, Lic. Clemente Marroquín Rojas, municipio de Monjas, departamento de Jalapa - López Santiago, Rudy Mario (USAC, 2012)