Determinación de la dosificación óptima de carbón activado y tierra diatomácea, para la remoción de color de licores de azúcar derretida en la fabricación de azúcar refino. - Zaparolli Zetina, José Emilio (Universidad de San Carlos de Guatemala, 2013)
Asesor: Ingeniero Estuardo Edmundo Monroy Benítez