García Ramírez, E. I. (2012). Extracción y caracterización fisicoquímica de la fracción colorante de la semilla del aguacate (Persea americana Miller) a nivel laboratorio. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoGarcía Ramírez, Eva Isabel. Extracción Y Caracterización Fisicoquímica De La Fracción Colorante De La Semilla Del Aguacate (Persea Americana Miller) a Nivel Laboratorio. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2012.
Cita MLAGarcía Ramírez, Eva Isabel. Extracción Y Caracterización Fisicoquímica De La Fracción Colorante De La Semilla Del Aguacate (Persea Americana Miller) a Nivel Laboratorio. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2012.
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