Evaluación de la manufactura artesanal del abono orgánico bocashi, mediante la incorporación de levadura (Saccharomyces cerevisiae) en función del período de fermentación aerobia, realizado en la aldea Brea, Quesada, Jutiapa. - Bran Avalos, Evelyn Edith (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2013)
Asesor: Ingeniero César Alfonso García Guerra
Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2013.
Bibliografía: p. 87-88
Keywords: FERTILIZANTES ORGÁNICOS -- INVESTIGACIONES; PROCESOS DE MANUFACTURA