Implementación de un plan de gestión de inocuidad alimentaria para una industria dedicada a la exportación de frutas y vegetales congelados - Rodríguez Muralles, Ana Gabriela (Guatemala : USAC, 2013)
Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
Bibliografía: p. 111-112
Keywords: Elaboración de proyectos; Planificación estratégica; Estrategias para el desarrollo