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LEADER |
00905cam a2000217a 44500 |
001 |
582705 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 06
|b T(3422)
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099 |
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|a 06 T(3422)
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100 |
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|a Serrano Vela, Aleyda Lissette
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245 |
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|a Elaboración de un plan básico de defensa alimentaria para una planta exportadora de vegetales en Guatemala /
|c Aleyda Lissette Serrano Vela. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2013.
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300 |
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|a 72 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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336 |
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|a Texto
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502 |
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|a Tesis (Maestría en Gestión de Calidad con Especialidad en Inocuidad de Alimentos) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 51-52
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650 |
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|a Contaminantes de los alimentos
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650 |
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|a Seguridad alimenticia
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653 |
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|a Bioterrorismo
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3422.pdf
|3 Texto completo
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