Organización empresarial (Panadería) y proyecto : producción de abono orgánico Lombricompost - Enríquez Cancinos, Rubén Darío (Guatemala : USAC, 2013)
Este título es el informe individual del Ejercicio Profesional Supervisado: Diagnóstico socioeconómico, potencialidades productivas y propuestas de inversión
EPS (Administrador de Empresas) -- USAC
Bibliografía: p.114-116
Keywords: Panaderías -- Organización; Abonos y fertilizantes -- Producción