Síntesis de glucosa por hidrólisis ácida a partir de almidón de banano (Musa paradisiaca variedad cavendish) para uso farmacéutico - Morales Martínez, Mónica Melisa (Guatemala : USAC, 2013)
Tesis (Química Farmacéutica) -- USAC
Bibliografía: p. 35-37
Keywords: Conversión de residuos de banano; Química farmacéutica