Evaluación del rendimiento de la extracción de compuestos de naturaleza lipídica de la hoja y tallo de la planta pie de niño (Pedylanthus tithymaloides) provenientes de la región de Puerto Barrios, Izabal, como fuente de ácidos grasos. - Hernández Leal, Kevin Samuel (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014)
Asesor: Ingeniero Jorge Godínez Lemus
Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2014.
Bibliografía: p. 35-36
Keywords: EXTRACCIÓN (QUÍMICA); SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA); DESARROLLO EXPERIMENTAL