Dubón Pérez, J. C. (2014). Determinación de la presencia de Listeria monocytogenes en quesos frescos artesanales que se expenden en mercados municipales de la ciudad de Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoDubón Pérez, Juan Carlos. Determinación De La Presencia De Listeria Monocytogenes En Quesos Frescos Artesanales Que Se Expenden En Mercados Municipales De La Ciudad De Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014.
Cita MLADubón Pérez, Juan Carlos. Determinación De La Presencia De Listeria Monocytogenes En Quesos Frescos Artesanales Que Se Expenden En Mercados Municipales De La Ciudad De Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014.
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