Evaluación de la dosificación de floculante en la clarificación de refinación de azúcar y su incidencia en la reducción de potencial floc en el azúcar refinado. - López Aldana, Emilce Concepción (Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014)
Asesores: Ingeniero Carlos Roberto Morales Cuellar, Ingeniero Juan Pedro Quiñónez Fernández