Cita APA

Fabian Gómez, C. G. (2014). Determinación de los niveles de la biotoxina histamina en la carne de pescado Dorado (Coryphaena hippurus) de venta en tres mercados municipales de la ciudad de Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala.

Citación estilo Chicago

Fabian Gómez, César Guillermo. Determinación De Los Niveles De La Biotoxina Histamina En La Carne De Pescado Dorado (Coryphaena Hippurus) De Venta En Tres Mercados Municipales De La Ciudad De Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014.

Cita MLA

Fabian Gómez, César Guillermo. Determinación De Los Niveles De La Biotoxina Histamina En La Carne De Pescado Dorado (Coryphaena Hippurus) De Venta En Tres Mercados Municipales De La Ciudad De Guatemala. Guatemala: Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014.