Ejercicio Profesional Supervisado (EPS) en ciencias de alimentos, opción de graduación realizado en Industrias Alimenticias Kern´s y Cia. - Ramírez Toledo, Lesly Guislena del Carmen (Guatemala : USAC, 2015)
EPS (Nutricionista) -- USAC
Bibliografía: p. 80
Keywords: Industrias alimenticias -- Administración; Organización industrial