Informe final del EPS de Ciencias de Alimentos, realizado en la Compañía de Alimentos del Pacífico, S.A. (CAPSA), comprendido del 1 de agosto del 2014 al 31 de enero de 2015 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reyes Figueroa, Ana María
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2015.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
LEADER 01158cam a2000205a 44500
001 594655
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06  |b  EPS(6) 
099 |a  06 EPS(6) 
100 |a  Reyes Figueroa, Ana María 
245 |a  Informe final del EPS de Ciencias de Alimentos, realizado en la Compañía de Alimentos del Pacífico, S.A. (CAPSA), comprendido del 1 de agosto del 2014 al 31 de enero de 2015 /  |c  Ana María Reyes Figueroa. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,  |c  2015. 
300 |a  104 p. :  |b  il. ;  |c  28 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  EPS (Nutricionista) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 100-104 
650 |a  Industrias alimenticias  |x  Administración 
650 |a  Planificación empresarial 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0006.pdf  |3  Texto completo