Optimización de la energía eléctrica específica consumida en el proceso de destilación de agua en un destilador clásico marca Barnstead modelo A1007, utilizando el procedimiento para el proceso de enseñanza-aprendizaje en el Laboratorio de Fisicoquímica de la Escuela de Ingeniería Química de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de San Carlos de Guatemala. - Santos Mayorga, Julio Isaí (Universidad de San Carlos de Guatemala, 2015)