Evaluación de prebiótico a base de levaduras naturales Saccharomyces cerevisiae adicionando a un alimento balanceado para pollo de engorde. - Manrique Jerez, Giovanni Esduardo (Universidad de San Carlos de Guatemala, 2015)
Asesores: M.Sc. Edgar Estuardo Fuentes Fuentes, M. V. Álvaro Enrique Díaz Navas y M. V. David Estuardo García-Manzo Valdez