Elaboración de una Guía Documental con los Requisitos Generales para la Competencia de los Laboratorios, para el Laboratorio Nacional de Inocuidad de Alimentos del VISAR - MAGA, según Norma COGUANOR NTG - ISO/IEC 17025:2005 - Orellana Samayoa, Claudia de los Angeles (USAC, 2015)