Evaluación de la calidad para dulces duros en compañía de Productos Industrializados, S.A. - Martínez de León, Maria José (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2016)
Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2016.
Bibliografía: p. 59
Keywords: CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES; CONTROL DE CALIDAD; CONFIABILIDAD (INGENIERÍA)