La educación en alimentación y nutrición.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López-Espinoza, Antonio
Otros Autores: Martínez Moreno, Alma Gabriela (Coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : McGraw -Hill Interamericana, 2016.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a  López-Espinoza, Antonio  
245 |a  La educación en alimentación y nutrición.  
260 |a  México :   |b McGraw -Hill Interamericana,  |c  2016.  
300 |a  xiii, 339 p. :   |b  il. ;  |c  27 cm.  
336 |a  texto  
650 |a NUTRICIÓN 
650 |a TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS  
650 |a ALIMENTOS  
700 |a  Martínez Moreno, Alma Gabriela   |e  Coaut.