Evaluación del rendimiento extractivo e índices de calidad del aceite fijo de la nuez de marañón (Anacardium occidentale L.). obtenido por el método de lixiviación maceración dinámica con reflujo utilizando tres solventes a escala laboratorio. - López Tejeda, Adriana Lissette (Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2016)
Asesores: Ingeniera Telma Maricela Cano Morales, Ingeniero Mario José Mérida Meré
Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2016.
Bibliografía: p. 89-90
Keywords: EXTRACCIÓN (QUÍMICA); SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA); ACEITES Y GRASAS -- ANÁLISIS